Sáng 21/7, Triển lãm Quốc tế Café show 2022 Việt Nam đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm quốc tế Sài Gòn (SECC), quận 7, Tp. Hồ Chí Minh với sự tham gia của hơn 200 đơn vị trong và ngoài nước.
Triển lãm Quốc tế Café show 2022 tại Việt Nam diễn ra từ 21/07 đến hết ngày 23/7/2022, là triển lãm chuyên ngành cà phê, thực phẩm và đồ uống được tổ chức thường niên tại Việt Nam, đồng thời là sự kiện thuộc chuỗi Triển lãm Café show tại Seoul, Shanghai, Paris…
Triển lãm do Công ty Exporum Việt Nam tổ chức, có sự bảo trợ của Hiệp Hội Cà phê – Ca cao Việt Nam, Hội cà phê Buôn Ma Thuột, cơ quan xúc tiến thương mại các nước tại Việt Nam.
Một trong những điểm nổi bật hàng đầu tại Café Show Sài Gòn lần này chính là Coffee Talk phụ nữ cà phê dưới góc nhìn của IWCA Việt Nam.
Đại diện Liên minh cà phê phụ nữ Việt Nam, bà Đào Ngọc Anh – Người sáng lập IWCA Việt Nam đã có nhiều chia sẻ đắc giá liên quan đến giá trị và cống hiến to lớn của người phụ nữ trong ngành cà phê Việt.
Theo bà Lê Hằng – Giám Đốc Điều Hành IWCA Vietnam chia sẻ: “Chị tin tưởng vào sức mạnh của người phụ nữ cũng như những tác động tích cực mà người phụ nữ có thể mang đến, không chỉ trong ngành công nghiệp cà phê mà cho cả cộng đồng.”
Có mặt trong quầy hàng của IWCA, nhiều đơn vị cà phê lớn cũng đóng góp nhiều công sức trong việc gây quỹ, hỗ trợ, tuyên truyền và bảo vệ người phụ nữ cà phê. Bao gồm: Detech Konnai: cà phê đặc sản Arabica Sơn La đạt chứng nhận Amazing Cup 2021-2022. Đất Ban Mê (cà phê đặc sản Robusta Dak Lak nhân xanh, rang xay, trà Cascara). Reo (nến bơ hương cà phê, cà phê rang xay, phin giấy). Iwca việt nam: sản phẩm liên minh trong chuỗi cung ứng, bán gây quỹ với nhân xanh đặc sản Arabica, phin giấy, phin pha truyền thống, đế cốc gỗ), tập đoàn thương mại Ecom và nhiều thành viên thế giới khác.
Các đơn vị tham gia Triển lãm Quốc tế Café show 2022 tại Việt Nam trưng bày, giới thiệu nhiều nhóm ngành hàng gồm: máy móc, thiết bị, sản phẩm cà phê; nguyên phục liệu pha chế và làm bánh, sản phẩm bánh…
Theo đó, có thể kể đến một số thương hiệu trong và ngoài nước như IWCA Vietnam, Victoria Arduino, Nuova Simonelli, Trung Nguyên, Simexco, Dalamilk, Tân Nhất Hương… Vì vậy, khách tham quan, doanh nghiệp, nhà bán lẻ, nhà nhập khẩu, nhà phân phối có thể dễ dàng tìm kiếm những sản phẩm chủ lực trong lĩnh vực cà phê hạt, cà phê hòa tan đến kem béo thực vật, công thức trà foam sữa, kem trang trí đồ uống… góp phần làm thay đổi ngành pha chế và nền công nghiệp đồ uống Việt Nam.
Trong khuôn khổ Triển lãm Quốc tế Café show 2022 tại Việt Nam, Ban tổ chức còn triển khai những cuộc thi chuyên ngành cà phê dành cho các bạn trẻ Việt Nam có cơ hội cọ xát chứng tỏ kỹ năng, tiếp xúc nhiều sản phẩm mới cũng như được nghe ý kiến của chuyên gia hàng đầu trong và ngoài nước, nâng cao trình độ kĩ năng nghề nghiệp… Tại nhiều gian hàng cung cấp nhiều giải pháp thực phẩm, đồ uống sáng tạo với tính năng vượt trội.
Triển lãm Quốc tế Café show 2022 tại Việt Nam không chỉ là điểm đến cho doanh nghiệp, chuyên gia trong ngành cà phê cập nhật xu hướng máy móc, thiết bị, nguyên phụ liệu trong ngành sản xuất chế biến cà phê, mà tại đây còn là nơi hội tụ doanh nghiệp hàng đầu trong ngành sản xuất chế biến thực phẩm đồ uống; các thiết bị máy móc trong ngành quản lý nhà hàng – khách sạn.
Do đó, Triển lãm Quốc tế Café show Việt Nam 2022 đã trở thành sự kiện kết nối giao thương, khảo sát thị trường, tìm kiếm cơ hội xuất khẩu, thu hút đầu tư cho những đơn vị tham gia chuỗi cung ứng trong ngành.