Ngày 29/10/2022 vừa qua, IWCA Việt Nam tiếp tục hợp tác cùng các đối tác trong mạng lưới tổ chức hội thảo số 9 với chủ đề “Kỹ thuật thu hái cà phê”.
Buổi hội thảo đã diễn ra thành công, chia sẻ nhiều kiến thức thiết thực phù hợp ứng dụng trong vụ mùa năm nay.
Hai chuyên gia đồng thời nhấn mạnh về lợi ích hái chín cà phê cũng như những vấn đề xoay quanh thu hái quả xanh, từ đó thuyết phục bà con tham gia thu hái chọn lọc, tăng tỉ lệ quả đỏ, tăng chất lượng cà phê.
Nhằm đưa đến cái nhìn toàn diện nhất, bà Lương Ngọc Trâm – nhà sáng lập Pun Coffee đã chia sẻ thêm về thực trạng – những khó khăn thường gặp phải trong việc thu hái quả đỏ tại nông trường.
Các chuyên gia có mặt đã kịp thời trao đổi, thảo luận cũng như đưa phương hướng giải quyết tương ứng.
Ngoài ra, trong buổi hội thảo ông Trần Minh Trí đã đưa ra các lưu ý về vấn đề vệ sinh an toàn lao động trong thu hoạch cà phê, giúp các nhà sản xuất, bà con nông dân có một vụ mùa thành công.
Ngoài ra webinar còn có sự tham gia sôi nổi của các HTX thành viên như HTX EAKMAT Hòa Đông,.. cũng như kết nối trực tiếp giữa nông hộ và người tiêu dùng.
